snackandfood.fr
Toute l'Actualité Snack and Food
- All Posts
- Actualité secteur Agriculture Agro
- Barista Media
- boulangerie patisserie snack
- foodbusiness
- gastronomie italienne
- Industrie agroalimentaire Media
- Industrie du burger
- maître sushi
- marketing snack and food
- Portait CEO&Co-fondateur industries Food
- Portrait commerciaux du secteur food
- Portrait de chef
- Portrait journaliste : snack and food
- Portrait marketing : acteur marketing en hôtellerie et restauration
- SHOW
- sushi media news
- TALKS industrie snack et food
- TECH Hôtellerie-Restauration

Joël Garault est un chef cuisinier français de renom, reconnu pour son expertise et son engagement envers la gastronomie méditerranéenne....

Frédéric Ramos est un chef cuisinier français reconnu pour son expertise dans la cuisine méditerranéenne. Depuis 2007, il est le...

Jean-François Girardin est un chef cuisinier français de renom, reconnu pour son engagement envers l’excellence gastronomique et la transmission du...

Mark Reynolds est un chef cuisinier britannique reconnu pour son rôle de Regional Executive Chef chez Levy UK et Ireland,...

Duncan Biggs est un chef renommé spécialisé dans la cuisine à bord des superyachts. Originaire du Royaume-Uni, il a débuté...

Dimitri Droisneau est un chef triplement étoilé qui incarne l’excellence gastronomique française. Originaire d’Évreux, il a commencé son apprentissage dans...

Le chef Gino Razzano est une figure reconnue de la gastronomie en mer, alliant tradition et innovation à bord des...

Francesco Benassi incarne l’excellence culinaire en mer, alliant innovation, durabilité et passion pour les saveurs maritimes. Francesco Benassi est un...

Chef à bord du prestigieux M/Y Vertige, Camillo Grosso s’impose comme l’un des talents montants de la gastronomie en mer,...

Le chef Christoph Siebentritt incarne l’excellence culinaire dans le monde des superyachts, offrant des expériences gastronomiques sur mesure aux clients...

Chef privé à bord des yachts les plus prestigieux, Benjamin Ferrand incarne une gastronomie raffinée, mêlant héritage familial et créativité...

Parmi les jeunes chefs qui redessinent aujourd’hui la carte de la gastronomie française, Gaétan Di Santo se distingue par sa...

Après deux éditions mémorables, le prestigieux Festival de la Gastronomie fait son grand retour au Château de la Gaude, à...

Une expertise dédiée aux professionnels du vin et du champagne L’Agence Marketing Vins Champagne se spécialise dans l’élaboration de stratégies...

Un accompagnement sur-mesure pour les acteurs de l’hospitalité L’Agence Marketing Hôtellerie Restauration est le partenaire privilégié des professionnels de l’hôtellerie...

Une expertise dédiée aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration L’Agence Marketing Hôtellerie Restauration se spécialise dans l’amélioration des...

Une expertise pour sublimer votre marque Vous ouvrez un restaurant, lancez une marque ou cherchez à attirer plus de clients...

Une révolution dans la distribution automatique Distri’Click innove dans le domaine de la distribution automatique avec des solutions adaptées aux...

Une innovation au service de la restauration rapide Cook-e révolutionne le secteur de la restauration avec son kiosque de cuisine...

Un acteur clé du secteur depuis 2012 Depuis sa création en 2012, Casselin s’est imposé comme un fournisseur incontournable d’équipements...

Un réseau d’experts au service des commerçants Depuis plus de 80 ans, CashMag accompagne les commerçants dans la modernisation de...

Un savoir-faire unique depuis 1999 Adventys est un concepteur et fabricant français spécialisé dans les équipements de cuisson et de...

Un acteur clé de l’optimisation en restauration Cambro est un fournisseur de référence pour les professionnels de la restauration et...

Dans un secteur en constante évolution, les restaurateurs ont besoin d’outils performants et intuitifs pour gérer efficacement leur activité. Clyo...

Les Semaines du Saké 2025 sont une célébration unique du savoir-faire japonais, mettant en avant des cuvées d’exception sélectionnées avec...

Depuis plus d’un siècle, KAMA-ASA incarne l’excellence des ustensiles de cuisine japonais. Fondée au cœur du quartier de Kappabashi à...

Dans l’univers exigeant de la haute gastronomie japonaise, Chizuko Kimura vient de marquer l’histoire en devenant la première femme cheffe...

Parmi les grands noms de la cuisine japonaise en France, Kaison Duangchan, chef sushi à La Rochelle, incarne une approche...

Le Championnat de France de Sushi 2023 a une fois de plus révélé les talents exceptionnels des chefs français spécialisés...

La scène parisienne devient le point de convergence des passionnés de café, des professionnels et des amateurs qui veulent explorer...

Le Championnat de France de Sushi 2025 s’annonce comme un événement phare dans le monde de la gastronomie japonaise, réunissant...

Le En Terroir Perdu est une célébration du terroir français. Ce burger met en avant les produits locaux et de...

Le Spiral Bistronomik incarne à la perfection le concept de la bistronomie : une cuisine de bistrot raffinée et accessible....

Le Saveurs des Opies est un burger qui transporte les papilles en Méditerranée, où l’authenticité des ingrédients rencontre la fraîcheur...

Le Bridge Burger représente un mariage parfait entre la cuisine américaine et la française, combinant des influences gourmandes et modernes....

Le Welly Beef Burger porte fièrement l’héritage du Bœuf Wellington tout en y ajoutant sa propre signature unique. Pour ce...

Le Wellington n’est pas seulement un burger, c’est une réinterprétation audacieuse du célèbre Bœuf Wellington, un plat classique de la...

Dans le cadre de la Coupe de France du Burger 2025, la dernière étape de notre série de présentations des...

Cinq chefs passionnés et talentueux s’affrontent aujourd’hui lors de la première finale régionale de la Coupe de France du Burger....

Belhassen Ghomrasni est un chef réputé pour sa capacité à allier innovation et tradition. Avec une formation en gastronomie classique,...