Portraits des Cinq Chefs en Compétition pour la Finale Régionale de la Coupe de France du Burger

Cinq chefs passionnés et talentueux s'affrontent aujourd'hui lors de la première finale régionale de la Coupe de France du Burger. Ce concours emblématique, qui célèbre l'excellence culinaire du burger, offrira…

Continuer la lecturePortraits des Cinq Chefs en Compétition pour la Finale Régionale de la Coupe de France du Burger

Belhassen Ghomrasni – Un Chef Innovant au Cœur de la Tradition

Belhassen Ghomrasni est un chef réputé pour sa capacité à allier innovation et tradition. Avec une formation en gastronomie classique, il a su se réinventer et apporter une touche moderne…

Continuer la lectureBelhassen Ghomrasni – Un Chef Innovant au Cœur de la Tradition

Sébastien Doucey de Légumez-moi en Lice pour la 10e Edition de la Coupe de France du Burger

Sébastien Doucey, chef cuisinier du restaurant-traiteur Légumez-moi à Colmar, est l’un des cinq finalistes de la région Nord-Est pour la 10e édition de la Coupe de France du Burger, qui…

Continuer la lectureSébastien Doucey de Légumez-moi en Lice pour la 10e Edition de la Coupe de France du Burger

Seconde Finale Régionale de la Coupe de France du Burger : Les Finalistes du Nord-Est à l’Assaut du Titre !

L'excitation est à son comble à l'occasion de la seconde finale régionale de la Coupe de France du Burger 2025. Après des semaines de préparation, les finalistes de la région…

Continuer la lectureSeconde Finale Régionale de la Coupe de France du Burger : Les Finalistes du Nord-Est à l’Assaut du Titre !

La Coupe de France du Burger : Un Anniversaire Gourmand pour une Décennie de Création Culinaire

La Coupe de France du Burger, un événement phare pour les passionnés de gastronomie et les compétiteurs du monde culinaire, fête cette année son 10e anniversaire. Organisée par SOCOPA Restauration,…

Continuer la lectureLa Coupe de France du Burger : Un Anniversaire Gourmand pour une Décennie de Création Culinaire

Les Saveurs de René : l’art du soufflé dans le surgelé

L'innovation dans le monde du surgelé a un nouveau nom : Les Saveurs de René, une entreprise familiale qui se distingue par sa gamme de soufflés chauds et glacés, qui…

Continuer la lectureLes Saveurs de René : l’art du soufflé dans le surgelé

Escal : des escargots de Bourgogne à la bourriche pour les fêtes

  • Auteur/autrice de la publication :
  • Publication publiée :
  • Catégorie de la publication :Uncategorized
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

À l’occasion des fêtes de fin d’année, Escal se distingue une nouvelle fois avec une offre de escargots de Bourgogne Label Rouge présentée dans une bourriche, un packaging original qui…

Continuer la lectureEscal : des escargots de Bourgogne à la bourriche pour les fêtes

La Nouvelle Agriculture : une offre de viande responsable s’installe dans le rayon surgelé

La marque La Nouvelle Agriculture, portée par la coopérative Terrena, fait une incursion réussie dans le rayon surgelé des GMS. Présente depuis 2017 dans le rayon boucherie fraîche, où elle…

Continuer la lectureLa Nouvelle Agriculture : une offre de viande responsable s’installe dans le rayon surgelé

Les macarons, une touche d’élégance et de créativité pour les fêtes de fin d’année

Les macarons continuent de s’imposer comme des incontournables des réveillons, qu’ils soient salés pour agrémenter un buffet ou sucrés pour clore un repas festif. Synonymes de moments d’exception, ces petites…

Continuer la lectureLes macarons, une touche d’élégance et de créativité pour les fêtes de fin d’année

Clearwater Seafoods met en avant ses noix de Saint-Jacques argentines MSC en format pratique de 1 kg

Clearwater Seafoods, acteur majeur dans le secteur des produits de la mer, met en lumière sa nouvelle offre de noix de Saint-Jacques certifiées MSC en provenance d’Argentine, désormais disponibles dans…

Continuer la lectureClearwater Seafoods met en avant ses noix de Saint-Jacques argentines MSC en format pratique de 1 kg