Le mercredi 2 avril, de 12h00 à 13h00, The Italian Show présente un événement clé sur la Talks Stage qui se penche sur un sujet passionnant et d’actualité : les nouvelles tendances du tourisme œnogastronomique en France. Organisé par I Love Italian Food, cet événement explore les dynamiques qui façonnent le marché français du tourisme gastronomique et les stratégies qui permettent de promouvoir l’Italie à travers sa riche offre culinaire et viticole.
La France : Un Marché Mûr pour le Tourisme Œnogastronomique Italien
L’Italie, réputée pour sa culture gastronomique et vinicole, a depuis longtemps su captiver les voyageurs français. Mais aujourd’hui, le marché français évolue, et avec lui les attentes des voyageurs. La table ronde mettra en lumière des nouvelles tendances, comme l’attrait croissant pour l’authenticité des produits locaux, la recherche d’expériences immersives qui relient gastronomie et territoire, et l’essor des pratiques durables dans l’hôtellerie et les circuits touristiques. Ces nouvelles attentes influencent profondément les stratégies de promotion et les choix des voyageurs français en matière de tourisme œnogastronomique.
Sabrina Grappeggia : L’Expertise de l’ENIT Paris
Au cœur de cette discussion, Sabrina Grappeggia, Responsable du service presse de l’ENIT Paris (l’Agence Nationale du Tourisme Italien), apportera une analyse précise des tendances touristiques à destination du public français. Avec son expertise, elle proposera un aperçu des stratégies de promotion touristique développées par l’ENIT pour répondre à la demande croissante des Français pour des expériences authentiques et immersives. Sabrina mettra en lumière les initiatives mises en place pour valoriser les territoires italiens à travers la gastronomie, le vin et l’hospitalité, et soulignera l’importance de l’innovation dans la manière de capter l’attention des voyageurs.
Les Agritourismes et l’Hospitalité Rurale : Une Nouvelle Expérience
Dominga Cotarella, Présidente de l’Association Terranostra, interviendra pour explorer l’importance des agritourismes et des exploitations agricoles dans le développement du tourisme œnogastronomique en Italie. Elle soulignera l’impact de l’hospitalité rurale, une tendance qui séduit de plus en plus les voyageurs à la recherche de moments authentiques et de découvertes au cœur des territoires agricoles italiens. En combinant immersion dans les paysages naturels, dégustations de produits locaux et découvertes des méthodes de production, les agritourismes offrent une expérience unique qui permet de se reconnecter à la terre et aux traditions.
Une Nouvelle Forme de Consommation Expérientielle
Pour enrichir cette réflexion, Fabio Casilli, expert en marketing et en production touristique, apportera son éclairage sur les dynamique de la demande et les nouvelles formes de consommation expérientielle. À travers son analyse technique, il expliquera comment l’évolution des attentes des consommateurs influence la manière dont le tourisme gastronomique est développé et commercialisé. La tendance vers des expériences plus immersives et plus personnalisées transforme les attentes des voyageurs, qui recherchent non seulement des produits de qualité, mais également une connexion émotionnelle avec le territoire.
Une Rencontre Incontournable pour les Passionnés de Tourisme Gastronomique
Cette table ronde, modérée par Sara Rania, journaliste spécialisée en œnogastronomie, constitue une occasion unique de comprendre comment les nouveaux comportements des consommateurs influencent l’offre touristique italienne en France. Que vous soyez professionnel du secteur, passionné de gastronomie ou voyageur en quête de nouvelles expériences, cette rencontre permettra de découvrir comment capturer l’attention du voyageur français et valoriser les richesses culturelles et gastronomiques des territoires italiens.
En mettant l’accent sur des initiatives innovantes et des pratiques durables, cet événement se veut une passerelle entre les acteurs du tourisme et les nouvelles attentes des consommateurs, tout en célébrant les produits italiens authentiques et leur impact sur l’expérience de voyage.
